築地のKurosawaの１０食限定ハンバーグ

かの日本が誇る映画監督クロサワのご子息がプロデュースした、築地の鉄板焼きのお店で家族とランチ・。。写真は１０食限定のフォワグラ入りハンバーグ。一日１０食限定なのは、高級ステーキの切り落としを使うためらしい。挽き肉じゃなくて、たたいたお肉とフォワグラ、卵の黄身との食感がうっとりするほどなめらかー食後のコーヒーは２階のサロン?床の間にクロサワの絵が飾ってあるところで。コーヒーカップにはクロサワのサインが金文字で。