先日、沖縄県民と福井県民と三人で烏丸松原のラットンゾーロドーロさんへお邪魔させて頂きました(＾ｰ^)ノ
ポーションでか！！
ほんでダイアモンドポークは油もまったり甘くてうまっ！！
前菜からパスタ、ドルチェまでガッツリお腹大満足
ワインは日本のワインで乾杯
ここまで日本ワインのラインナップが豊富なお店は中々ありませんよね
廣瀬シェフの笑顔になれる料理と日本ワインへの愛と造詣の深さにはホンマに勉強させて頂きました。
正直、僕自身、日本ワインについてはまだまだ勉強も飲む事も後回しにしてたトコもあり、世間にはついついワインはフランスが本場やろーみたいな意見がまだ残ってますが、そんなイメージをビックリドッキリひっくり返して頂きました。
廣瀬シェフによる作り手さんの思いを伝えて頂きながら飲む香り高い甲州種や日本産カベルネ。
決して外国の真似事でなく、日本味をしっかり感じて、ついつい飲み過ぎちゃいましたよ
廣瀬シェフ、スタッフの皆様、楽しい時間過ごさせて頂きましてありがとうございます
ポーションでか！！
ほんでダイアモンドポークは油もまったり甘くてうまっ！！
前菜からパスタ、ドルチェまでガッツリお腹大満足
ワインは日本のワインで乾杯
ここまで日本ワインのラインナップが豊富なお店は中々ありませんよね
廣瀬シェフの笑顔になれる料理と日本ワインへの愛と造詣の深さにはホンマに勉強させて頂きました。
正直、僕自身、日本ワインについてはまだまだ勉強も飲む事も後回しにしてたトコもあり、世間にはついついワインはフランスが本場やろーみたいな意見がまだ残ってますが、そんなイメージをビックリドッキリひっくり返して頂きました。
廣瀬シェフによる作り手さんの思いを伝えて頂きながら飲む香り高い甲州種や日本産カベルネ。
決して外国の真似事でなく、日本味をしっかり感じて、ついつい飲み過ぎちゃいましたよ
廣瀬シェフ、スタッフの皆様、楽しい時間過ごさせて頂きましてありがとうございます