先日、ビールセミナーに参加された方が、
美味しい高級オリーブオイルを持ってきてくださいました
全部オーガニックのオリーブオイル
イタリアの農家さんのところに直接行って
交渉し仕入れている
日本では手に入らないオリーブオイル
オリーブオイルもワインやビールと
一緒で試飲するときは食べる順番も必要みたい
オリーブオイルにも
甘いや辛いという味のちがいがある
へぇ〜知らなかった
オリーブオイルの香りを引き立たせるには
ワイングラスを回す原理と同じで
くるくると回すといい香りが引き立つそうです
写真みたいに手で蓋をしてくるくる。。。
草の香りがふぁ〜とカップの中に広がります
自分の関心がないものも、時に豆知識程度
周りから教えてもらうと、興味が湧いてきます
ブログで紹介したオリーブオイルはこちら
ちょっとした日常生活でも使える
豆知識を教えてもらう、私の学び場が
人生は学びの連続
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