冷蔵庫と掃除

冷蔵庫内の整頓でその人のスキルが分かります。





掃除の終えた状態でその人のスキルが分かります。






道具１つ





食材１つ





掃除１つ。







全て大事











やってない者程、語る。





トラットリアならよくてリストランテなら駄目というのはありません











ある先輩から依頼がありました。





『うちの○○仕事なめてるから難ちゃんの現場でビシビシ鍛えてやってくんない？』







どうやら研修生が来る様です。








うちのコックも研修行かせようかな？