チャリティー営業【キャンドルレストラン】

地震発生からUZ、トミー、EMOYANをはじめスタッフ全員で私達が震災に見舞われた方々の為に何が出来るか？









という事を連日協議してきました。









私達が現地に出向き料理を作る事は出来ません。








しかし、飲食人として出来る事。









やはり料理でした。








日程は未だ未定ですがチャリティー営業として













高円寺BEONEで2日間









西麻布golosiで1日








ですが、チャリティー営業としてその日の収益を募金するイベントを開催する事と致しました。










当日は私が以前、働いていた店の在庫のロウソクを使いギリギリまで照明を落とした








【キャンドルレストラン】







として、営業させて頂きます。









優しい火の明かりの元で皆様と震災の復興を祈る事が出来たらと思います。









詳細は明日の夜。





各店長のブログ、店頭と私のブログで告知させて頂きます。