deoです。こんばんは。
昨日も沢山のコメントを頂きましてありがとうございます。
神様にお祈りして下さる方を初め、私の決意をバックアップして下さる方々、
本当に毎度ありがとうございます。
本日は先輩ネタを。
今朝、例の先輩から「deo君さ、今日カレー食べに来ない?」と誘われたdeo。
何でも、昨日カレーを作り過ぎてしまったとのこと。
「イタリアチックなカレーなんだけどね(笑)」
って、オイ。カレーはインドのものだべよ。
イタリア風ってどういうこと?
と思いつつ、先輩宅へ食べに行きました。
先輩宅と言っても、同じマンションの上下なんです。私が5階で、先輩が6階(笑)
で、カレーです。
見た目(色)・・・普通のカレーより、ちょっと薄めの色
とろみ・・・普通のカレーと同じくらい
具・・・ジャガイモとひき肉と玉ねぎ
作者・・・46歳バツイチ男性
早速食べてみたところ、これがうまいのです。
何でも、隠し味としてホールトマトを1つ入れているそうです。
トマトを入れているので、カレーよりはマイルドで、辛味よりは甘みがあるといった感じ。
ひき肉もゴロゴロしていて、食感もGoodなのです。
トマトはトマトジュースでもいいと言ってました。
ジュースなら、調味料が入っているので、もっと複雑な味になるそうです。
実は先輩、芸達者。(この表現古いですね。)
先輩は元調理師であり、キーボードプレーヤーであり、作曲家なんです。
(詐欺で捕まったあの音楽家のところで、1回だけ編曲の仕事をしたこともあるみたいです)
うん、先輩は天才だな。と感心したdeoでありました。
写真を1枚。
Ameがプレゼントで頂いた遊び道具に、ニカが顔をぐりぐりしているところです。
あまりのぐりぐりぶりにぶれてます。
昨日も沢山のコメントを頂きましてありがとうございます。
神様にお祈りして下さる方を初め、私の決意をバックアップして下さる方々、
本当に毎度ありがとうございます。
本日は先輩ネタを。
今朝、例の先輩から「deo君さ、今日カレー食べに来ない?」と誘われたdeo。
何でも、昨日カレーを作り過ぎてしまったとのこと。
「イタリアチックなカレーなんだけどね(笑)」
って、オイ。カレーはインドのものだべよ。
イタリア風ってどういうこと?
と思いつつ、先輩宅へ食べに行きました。
先輩宅と言っても、同じマンションの上下なんです。私が5階で、先輩が6階(笑)
で、カレーです。
見た目(色)・・・普通のカレーより、ちょっと薄めの色
とろみ・・・普通のカレーと同じくらい
具・・・ジャガイモとひき肉と玉ねぎ
作者・・・46歳バツイチ男性
早速食べてみたところ、これがうまいのです。
何でも、隠し味としてホールトマトを1つ入れているそうです。
トマトを入れているので、カレーよりはマイルドで、辛味よりは甘みがあるといった感じ。
ひき肉もゴロゴロしていて、食感もGoodなのです。
トマトはトマトジュースでもいいと言ってました。
ジュースなら、調味料が入っているので、もっと複雑な味になるそうです。
実は先輩、芸達者。(この表現古いですね。)
先輩は元調理師であり、キーボードプレーヤーであり、作曲家なんです。
(詐欺で捕まったあの音楽家のところで、1回だけ編曲の仕事をしたこともあるみたいです)
うん、先輩は天才だな。と感心したdeoでありました。
写真を1枚。
Ameがプレゼントで頂いた遊び道具に、ニカが顔をぐりぐりしているところです。
あまりのぐりぐりぶりにぶれてます。