先日、出張で新潟は上越へ行っていた夫、
新潟みやげを買ってきました。
「ねぇねぇ知ってる?新潟にはさ、
『信玄餅』ならぬ『謙信餅』ってのがあるんだよ。」
と楽しそうに話す夫。
えーーー
そんな話、初めて聞いたけど?
ちなみに信玄餅は、こんなのです。
でも同じお隣同士である新潟県にある、
『謙信餅』って、初めて聞いたよ?
武田信玄、上杉謙信という、
有名すぎる戦国大名が戦った地「川中島」。
そこに住む長野県民としたら、
両方知っておかなくっちゃね!(笑)
『謙信餅』ならぬ、
正式な商品名は『出陣餅』と言うのですって。
パッケージ。
風呂敷で包んだような外観も、信玄餅そっくり!
開いてみますと黒蜜ときな粉が。
こちらもそっくり!
黒蜜をかけて、いざ実食❤️
お餅が出てきました!
おー、これは「草餅」
信玄餅と、ようやく違いが♪
信玄餅は白いよね?
そしてさすが米どころ越後。
お餅がモチモチですごく美味しかったです。
黒蜜ときな粉って、どうしてこうも合うんでしょ❤️
それにしても、きな粉がこぼれ落ちて、
私の食べ方の無残なことったら💧
すると長男A、ドヤ顔で、
「正式にはこう食べるんだぜ!」✌️
なんでもね、風呂敷の上にお餅ときな粉を出して、
空いた器の中に黒蜜を入れ、そこにお餅を付けて食べるんだとさ。
ほんとか~?
でも、確かにこうすると、
密も、きな粉も、残さずきれいに食べられることがわかりました。
どちらにしても美味しかったです♪
信玄、謙信、両雄による、
「『お餅』川中島合戦」
今回は引き分けという事で~
長野県も両雄に敬意を表し、
川中島古戦場で、両方のお餅売ってみたらどうかしら?