オーブンレンジを買い換えてから約一ヶ月、
連日大活躍してもらってま～す！
週末はマドレーヌ
を焼いてみました。
いわるゆマドレーヌの「シェル型」を持ってないので
甘食みたいな形だけど焼き上がりはまずまず
しかし味の方は・・・
手作り感満点で、自分で食べるにはいいけど
期待するレベルには達しませんでした
残念
敗因はズバリ材料！
冷蔵庫にケーキ用のマーガリンがあったのでそれを使ったんだけど
やっぱりバターじゃないと何の風味もしなくてダメですね
次回はちゃんとバターを使いたいと思います
それと・・・
最近作ったオーブン料理
の写真がいろいろ
貯まってきてたので写真クミアワでUP
チーズパン、かぼちゃ餡パン、シナモンロール
バナナブレッド、ローストビーフなどなど
特にローストビーフは次の日にローストビーフ丼
にアレンジ
するのがマイブームで、立続けに２回も焼いちゃった
１００g９８円の特売オージービーフだけど炊きたてのご飯に
甘辛い丼つゆで頂くとたまらない美味しさなのです
写真じゃ見えないけどご飯の上には刻んだレタス
をたっぷり
敷いてあるから、お野菜も採れて結構バランス良いんですよ
さて、次は何を作ろう
マドレーヌをリベンジするかプリン
かな？
では