バリスタ店員さんが、丁寧にコーヒーを♪
とは言っても味の違いが分からん！
先日、車の中でマックカフェをいただきました
ドライブスルーで買って、移動の途中でサッと飲める
これはこれで、なかなかありがたい存在であります♪
味の違いは分からんが、気軽に頼めるのだ
でも、ふと感じたのである
「えっマックって、スタバを目指している？」
そんなふうに思っている方も沢山いらっしゃるのではないか？
今日はそんなマックカフェの変化から考える“自分らしい勝ち方”の話です💦
みなさま こんにちは (^_-)-☆
神奈川県相模原市にて
５０年以上続けております
いわゆる老舗と呼ばれる文房具屋の
三代目 浦上 裕生 と申します～♪
身近な文房具を通じて“考える時間”を支え
ＤＸやオフィス機器で“働く環境”を整える
そんな２つの軸で、地域の企業や教育機関をサポートしています
“左利きグッズ専門店”としてのリアル店舗も運営しながらも
日々の業務改善をはじめ、防災・教育・地域ＤＸ・環境まで
幅ひろ～く「現場の困りごと」に寄り添うのが私の仕事です
いわば、”オフィスの町医者”👈
年間30件以上のイベントだけでなく、現場に必ず足を運び
定期診断（点検・提案）も、緊急手術（トラブル対応）も
人と人との信頼関係をベースに、丁寧な健診を行ってます
最近では、必要に迫られて参加したＤＸ研修を通じて
「アプリより大切なのは、人のつながり」だと再認識
【 文具×ＤＸ ⇔ 人の学びを支える仕組み 】として
“はたらく・まなぶ”をより豊かにする挑戦を続けています
この本人が毎日”セコセコ”と書いてます
気になる方？ プロフィールはこちらですよ
ポンコツ指針なのかも知れません ( ﾟДﾟ)ｴｯ
『左利きグッズ専門店』として各種メディアに
紹介されている社長がブログで色々と挑戦中♪
毎日、更新こそはしておりますが？ 肝心なるブログ内容の中身は
「日々の気づき」と「今日は何の日？」の２本立て！……のはずが
なぜか金曜日だけ、「カレー」を紹介しているシュールな回になる（謎）
仕事のヒントを探すもよし、お昼ごはんの参考にするもよし（笑）
今日も ごゆるりと お付き合いくださいませ～♪
ということで、ゆるくゆるくゆる～くぅ始まりまりま～す (^_-)-☆
ちなみに、マックカフェ少し減っており
神奈川県でもチョット珍しいのである♪
おやれ菓子の代名詞である“マカロン”ある
メニューだって沢山あって、カフェとしての機能はバツグン
でもって、マック感はあえて抜いてない？
スタバより、優しいメニューだがどれを選べば良いのか謎
◆ 同じマックでも、カフェの顔が違う
大きなエスプレッソマシンの前で
スタッフさんがドリンクをつくっています
いつものマクドナルドのレジとは、少し違う空気感
「早く商品を受け取る場所」というよりも
一杯のコーヒーを楽しむためのカフェらしい空間である
そして横には……
マカロン・ケーキ・焼き菓子・ビスケット
これはもう♪ハンバーガー屋さんの一角というより
小さな本格カフェであります ( ﾟДﾟ)ﾏｯｸﾗｼｶﾗﾇｶｳﾝﾀｰ
同じマクドナルドでもお店によって見せ方が違う
マックカフェが併設されてると、メチャクチャオシャレに見える
そして、お客様の使い方も少しずつ違うのではないかと感じた
◆ スタバになるのではなく、マックの幅を広げる
スターバックスもマクドナルドも、コーヒーを売っています
すべてが同じ土俵で、戦っているわけではないのでしょう？
スタバには、コーヒーに加えてゆっくり過ごす時間や空間がある
仕事をしたり、誰かと話したり、ぼーっとひとり考え事をしたり
いわゆる「サードプレイス」という価値と代弁することが出来る
一方、マクドナルドは早い、近い、入りやすいという強みがある
手頃な価格・沢山の来客数・そして、いつもの安心感などなど♪
その強みを持ちながら、店舗によってはカフェの楽しさに応える
これは単に、スタバの真似をしているのではなく
マクドナルドらしさを土台にして、お客様の使い方を少し広げている
そんなふうに、おれっちには肌感覚として見えているのであります♪
◆ 真似るのではなく、自社に合わせる
商売をしていると、他社の成功事例が気になります
あのお店がおしゃれだから、あの会社が新しい
仕組みを入れたから、あの商品がSNSで話題だから
すると、つい……
「うちも、やらなきゃ！」となりがちであます
おれっちも気をつけなければならない部分です💦
もちろん！他社から学ぶことは大事あるのだが
ただし、表面だけを真似すると苦しくなることが多々ある
本格的なサービスを始めるなら設備がいるし、技術もいる
接客時間も捻出しなければならないし、現場仕事も複雑に
良いものを増やせば、必ずしも良くなるとは限りません💦
◆ 大切なのは、自分たちの強みを土台にすること
マックカフェから感じるのは、「変わらないこと」ではなく
自分たちらしい強みを残したまま、変わることなのだと思う
早く、近く、気軽に
これはマクドナルドの強みです！
その強みを捨てて、どこか別のカフェになろうとするのではなく
その強みを土台にして、本格的な一杯を求めるお客様にも応える
車の中で飲みたい人にも、店内で少しゆっくりしたい人にも
すべてを同じ形で提供するのではなく
できる場所で、できる形で応えていく
それが、マクドナルドなりの「変化」なのではないでしょうか？
競合に勝つ前に、自分たちらしく勝てる場所を磨いていく
それが、長く選ばれる会社になるための経営学びなのかもしれません✨
時代に合った発想とは何かを自問し
確率と友情を携え、現場へ向かいます(^^♪
相模原の「はたらく・まなぶ」をもっと豊かに
まちの文具店における挑戦は、これからも続く
ＡＩが効率を磨くなら、人間は“ムダと思える遠回り”で魂を磨く
今日もそろそろこの辺でと言う事で、、
◆ こっから記念日についてウンチクＳＴＡＲＴ
なんで記念日について、日々考察をするかと言うと
実は記念日協会に２つの記念日を登録しているから
左利きグッズの日《2/10》愛妻感謝の日《1/31》となります
ご興味ある人は本人と会った際に質問ネタとして聞いてちょ
本日は「教師の日」となります
日付は１９６６年１０月５日に国連の
教育科学文化機関（ユネスコ）が
「教師の地位向上に関する勧告」を調印して
「世界教師デー」が生まれたことから同じ日とした
ちょっと最近、学校で講演（授業）する機会があり
「先生って凄いなぁ」と感じることが多々あります
まず最大の凄さは児童のテンションってめっちゃ高いのですが
それを吸収して、授業を進める事 しかも毎日行っているのだ
いや毎日と言うか、毎時間 ５コマ程やり登下校も管理してる
もう超人ですね！「どんな工夫を？」と聞くと“慣れ”だと
正直、おれっちは年に５．６回程度だけだけど 教師側としたら
日常である故に、逆に経営者って毎日大変なんだなと教師側も
きっと思ってくれているとおもいたい（汗）
そう考えると、子どもたちの予測不能とも断言できる
エネルギーと真っ向から向き合い続ける学校の現場も
刻一刻と変化する市場や組織の舵を取り続ける
経営の現場も、本質は同じなのかもしれません
どちらも「予測どおりにいかない毎日」を面白がり
試行錯誤と覚悟を積み重ねるプロフェッショナル♪
年に数回、外から教室を覗かせてもらう非日常だからこそ
その圧倒的な「日常の凄み」が身にしみて分かります(^^)/
先生たちが実際にどう思っているかはさておきまして（笑）
お互いに違うフィールドで「人を育て、未来をつくる」仲間
そんなリスペクトを胸に
今日もおれっちは自分の「教室（会社）」の扉を元気に開けるとしますか💦
🏟️ 本日のリング：試合結果 🏟️
最近カプチーノの味を覚えたが、オイチーノしか言えないので（敗戦） ☜ 勝手な自己判断
【対戦成績】：233戦 88勝 82敗（引分はﾉｰｶｳﾝﾄ方式なのだ）
【今日の決まり手】：ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞならではの王道戦略だ
【明日の対戦相手】：久々の横浜にて気付いた事とは
知恵は”不便”から、発見は”迷い”から産まれるのだ！
次はどんな「不自由」を、最高のネタにしようかっ♪
本日も”ポンコツ”なりにリングに立ち、この格言を胸に
【ポンコツ経営者の格言】
ポン： アイデアがポンポン湧き出し
コツ： 前向きにコツコツ進歩する！
『 へのつっぱりはいらんですよっ！ 』
明日もまた、このリングでお会いしましょう (^^)/