ちっちな 旅日記 は少しお休みしまして
いつもの 胃袋系 のお話を
ちょっと・・・ お写真がたまって来まして
月曜日は近くのスーパーが袋麺 19円 なので、必然的に週の頭は 麺料理 が多くなっちゃいます
生産地が南九州のワタクシは、そんなにまでもソース文化じゃないので
焼うどんは基本 醤油 で味付けします
あっさり美味しいです
具材はあえて少なく キャベツとねぎ、そして豚ばら肉
ネギは白ネギと奴ネギ、2種類使います
面々の好物
キノコ系苦手なブロ友さんに、ぶっ飛ばされそうですが
一味が大人用 一味無しが姫用
給仕の際、必ずこれが一味あり・・・と説明するんですが
長老は一味無しを そして長老に「どれが一味無し
」と聞く姫は、必ず間違えた方を進められ、辛さに目を白黒させます
これ毎度の出来事、着色無しのノンフィクション
脳の回路、一度一緒に受診したいと思っています
ワタクシも、負けず劣らずですから
おうどんは細うどん
関西に来て早20年、好みが変わって参りました
肉うどん ボロ肉の登場です
ボロ肉でも天下の 黒毛和牛 
悔しいけれどぉ～お前に夢中ぅ～
わっさ～っ、ぎゃらんどぅ～がお好みです、ワタクシ
話が脱線、すんません
白飯じゃ芸がない・・・ そんな時は簡単炊き込みご飯の素
今回は少し奮発しまして
ほたての炊き込みご飯 いやぁ～・・・
うまい！！
なんじゃ、これ！？
白目むきそうなくらい、歓喜の美味しさ
お値段・・・ なのかな・・・？
そう思っちゃいました
友のご厚意、スジ肉
今回は色を変えてのぉ～
トマト煮込みに
長老の大好きな豆さんと
パスタと合わせるか・・・ パンか・・・
で、結局はロールパンナちゃん
姫はていねいにお豆さん残していました
業務用の冷凍ポテトを買います
我が家はフライドポテトの頻度が多いので、業務用が割安なんです
ちょっと太めの今回のポテト これはこれで美味しい
同じく冷凍ですが・・・
塩枝豆をオリーブオイルで炒めて、強めのお塩・ガーリックパウダー・鷹の爪
大人のおつまみ
いえいえ、呑み助のおつまみと訂正します
姫にはノーマルも用意します
トマト煮込みのお豆さんは嫌いですが、枝豆は好物なんで
毎日の事ですが、やはりメニューを考えるのには苦労します
ただ食らうだけの面々・・・
ちょっと・・・ワタクシ・・・
爆発しちゃいそうです
危険、危険
大相撲も終わったし、楽しみがないなぁ～
月末・・・ですし・・・
目下、 月末病 の真っただ中で御座います
