今日は 端午の節句 子どもの日 ですね
姫はもう中学生
こんな名前の芸人さんいましたよね、段ボールの・・・
今はいずこへ
話が流れました
え～っと、姫が中学生って所からでしたね
もう２年生なので、これと言ってなにかイベント事をするわけではないんですが・・・
やはり、思うところあるのが子供の日
今宵は、姫の好きなもので食卓を埋めたいなと
親バカは、子供がいくつになっても抜け出せないものなのでしょうか
好きなものなぁ～
鶏皮ポン酢か・・・ サーモンか・・・ はたまたナムルか・・・
これと言って見栄えのするものが思いつかず
悩んでみます、って・・・
今宵の台所奉行
は長老でした
焼きそばかも・・・
テーマを決めて作り始めるときは、結構スムーズなんですが
何を作るか悩むのは、世の女性陣の永遠の悩みの種
この日、先日ブロ友さんが作ってらしたのを見ての真似っこ
豚の薄切りでお野菜等々巻いてのフライ
ワンプレート ワタクシの得意分野です
では、ワンプレートの中身をご紹介
柔らかいキャベツとゆで卵でサラダを
パンに乗せる
って思ってた翌朝の楽しみが・・・
全く残りませんでした
大葉にチーズ
おくら 等々 冷蔵庫にあるものを色々巻き巻き
衣がついたら、何が何だか
そしてレタス いい感じのワンプレートに仕上がりました
リゾット
ブロ友さんが苦手とは知らず・・・ 今後は気を付けます
我が家でリゾットと言ったら
此方が欠かせません
手抜き万歳
しかし侮れないんです、これが
冷ごはん 流水でぬめりをとって深いフライパンへ
コンソメキューブを１個
コトコト煮ます
とり雑炊の素を入れて
チーズは味見しながら
仕上げに粒胡椒 これできりっとしまります
チーズつながりで オニオンクラッカーとスモークチーズ
長老お気に入りの組み合わせ
確かに旨い
別の日のワンプレートは
ほうれん草とウインナーのココット
白身魚のムニエル ガーリック風味
バケットが少々焦げまして・・・ 一緒に写真に納まるのはご勘弁
なんだか・・・
締まらない一皿になっちゃいました
カレー
どうして一定期間で食べたくなるのでしょうか
いつのも肉系ではなく
この時はシーフードで
ワタクシ、此方も好きですのぉ～
姫とワタクシはご満悦
長老は・・・
７０をゆうに超えているのに、今でも肉食女子ババア
洋食がこのところ続いているなぁ～
そろそろ
出汁が恋しくなってきました
