２２日は夏至でした
北欧では夏至祭なるものがあるんですって
太陽の有難味や重さが違うんでしょうね、北欧は
日本の夏至は「たこ」 「焼餅」 「冬瓜」など、食べたり飾ったり供えたり
そんなもんですが・・・何故か神秘的な気がしてドキドキします
タコですもの
せっかく買ってるんですもの
使うことに
まぜてマジック
生ワカメとタコ まぜてマジック大さじ１ マヨネーズ大さじ１の、簡単分量
チューブのニンニクをほんの少し 白ごまをかけて出来上がり
・・・旨い！！ 恐るべしまぜてマジック ホントにマジック
鶏とブロッコリーの甘酢あんかけ
甘酢がけちんぼ、足りませんでした
追加で作るのが面倒で、少ない液にどうにかこうにかしてからめました
鶏団子と青梗菜の春雨スープ
胡椒を利かせるのが好きで・・・姫もその味に慣れてしまって、好きな調味料は‘こしょう‘なんですって
頂き物のタイワンマンゴー
やはり姫は苦手か・・・？と思っていましたのに、フレッシュはお気に召したようで
マンゴー味のものは好みませんでしたの、なんでも
美味しさを知ってしまったねぇ～
ワタクシ、マンゴー味で一番好きなのは・・・
行きつけのカレー屋さんのマンゴーラッシィーかなぁ～
冬至よりは昼間が４時間も長い夏至
皆さん、どんな素敵時間を過ごされましたか？
ワタクシ？
いつもと変わらず口開けてボケ～っとしてました、勿体ない
