数日前にもご紹介したような・・・
ワタクシ、手抜きにかけてはだれにも負けないのでは??ってなこと思ってまして
手抜きに見られたくない!って、なんの価値も無いプライドも持ち合わせていまして。(;°皿°)
そうなると
他人さんの手をお借りするってのが一番の方法
今回もそんなお話を少し
豚人生(今回は体型の事ではなく、食生活の事です、あしからず)なワタクシ
そりゃぁ~、九州それも南九州ですもの♪
美味しいお豚ちゃんを食べなれてきております
友人の牧場には黒い牛と黒い豚しかいなかったので、白いのは舶来品だと思っていました、関西に出てくるまで・・・
なので豚肉にはちとうるさいんです
ロースはロースでも肩ロース!
勿論黒のお豚ちゃん![]()
ポークチョップのリクエストがかなりの頻度でありますが、今宵はとんかつぅ~♪な気分でしたので
とんかつは決定!
添え物はレタス、これも即決!
副菜・・・副菜ねぇ~・・・
ポテトサラダもかなりの頻度だし、スパサラの気分じゃないし
ちょっと頑張った風ふかしたいしぃ~
思惑で脳内いっぱいいっぱい( ̄Д ̄;;
で、こうなりました
とんかつとレタスとココット
このココットが
じゃぁ~ん♪
きゃべつとほうれん草としめじ、そしてウインナー
かけましたソースが
またのご登場![]()
ケンコーのスパニッシュアヒージョソース、ホントこれ絶品ヽ(^o^)丿
小さじ1くらいをまわしかけ、トースターで焼きました
添えました
ご感想は??
絶賛![]()
少量なんでどうかなぁ~と思いましたが、少量でもしっかり味は付きました
大人は黒胡椒をかけて仕上げました☆
いやぁ~、ケンコーサイコー![]()
他にもこの世界のシリーズ(だったような・・・)色んなソースあるんです
ガーリックバターソースは必需品で必ずご準備万端なんですが
世界のソース(あってるのか??)は初めて![]()
余りに美味しいので、宣伝マン化しております(笑)
他に使い道ないか模索中
良いのが見付かったらまた性懲りもなくご紹介しますね<m(__)m>



