勿体つけました
逆算の献立
勿体ついでに・・・その件は後で( ´艸｀)
久しぶりにホッケの干物
親近感の湧く、でっぷりとしたフォルム
したたり落ちた油で、魚焼きグリルがどろどろに
いやぁ～、うまし！！
最近、オードリーのネタって見ないなぁ～
ワタクシ密かに若林さんのあの感じ好きなんですよねぇ～
おひょいな感じが♡
話が・・・すみません<m(__)m>
姫の好物
鶏のハラミとオクラの炒め物
よこちょからお箸を延ばすと
軽くいなされます(＾＾ゞ
鍋の残りの水菜とごぼうの白味噌汁
昔神戸駅の近くに「しる一」ってお料理屋さんがあったんですよね・・・
すき焼き「三ツ輪」の向かいに
そこの「しる」が最高だったんです
アフロチックな髪型の板長さんの繊細な技、味つけ
最高に好きだったんだけどなぁ～
「三ツ輪」が事件の舞台になって撤退してから、ほどなくして閉店した「しる一」
復活を願っててるんですが・・・
神大病院の近くにあった「まるり」、此方のエビチリは最高でした
確か和食屋さんでしたが（笑）
長田にあった「さんようけん」、此方も復活しませんね・・・
時代は変わるんでしょうが、美味しかったものは忘れられませんよね
話がこうも脱線すると、本線が分からなくなりましたσ(^_^;)
でした、でした、逆算のお話ですよね！！
ここで先日も登場しました
生あおさ
これであるものを作りたくての鍋だったんです
たまごあんかけ
ふんわりと仕上げたオムレツ（？）に
生あおさたっぷりのどろどろあん、これが作りたかったんです
前日のお鍋の出汁を使ってるので、これまた絶品
「汁すら残さないのね・・・」と言われました
誉め言葉ととらえます、気分がいいので♪
之にて逆算の献立、閉幕です
一滴残さず、これ食いしん坊の王道では？
自画自賛、よろしくどうぞ<m(__)m>
