出汁だ！ ダシダ！！
陳腐なおやじギャグで始まりました今日のブログ
大きな心で受け止めて下さいませ(笑)
(｡-人-｡)
韓国の牛肉だしの素「ダシダ」
噂はかねがね クックパッドでも度々登場していましたが
今回初めて購入してみました
コストコで！（北斗さんの様ですね・汗）
韓国の友人が
「一度試してみて！！美味しいから！！ ウエイパーなんてめじゃない！！」
そこまで申しますのでね
結構なお値段
まぁ～、数入ってるのでこんなもんなのかな
どうやって使うか・・・
カルビクッパ、チゲ・・・いろいろ悩んだ結果
やっぱり最初は味の分かりやすいスープだなと
人参・玉葱・ワカメ、具材もシンプルに
明記されてたレシピ通り、分量を守って
ごま油といりごま、忘れずに(ノ^^)八(^^ )ノ
感想は 焼き肉屋さんのスープ！！
想像していたものより、断然あっさり♪(*^ ・^)ノ⌒☆
これは使いやすいかも♪ こちらサイドで調整できますもの
ウエイパーはどうアレンジしてもベースが強いので同じ味になりがち
これは伸びしろがあって、使う側からしたら面白い
楽しみが出来ちゃったヽ(^o^)丿
メインはスパイシーチキン
スパイス効かせたので、こちらを食べてスープ飲んだら薄く感じました(^_^;)
キャベツのアンチョビにんにく炒め
こちらもどちらかと言うとインパクトのある味付け(^_^;)
スープ・・・
影が薄くなりました(＞＜;)
見た目、いいバランスの食卓になりましたが、味のバランスはちと問題
折角の繊細な味のスープが、きつめの他のお料理で台無し感満載。(;°皿°)
次はカルビクッパにチャレンジするので、その時は今回の失敗を頭に入れて・・・
って、絶対忘れて同じ轍を踏むんでしょうね(￣_￣ i)
