姫からのリクエストは時たまにあるんですが
長老が「○○つくって！」と言うのは結構珍しく
前回は時期がずれてのお蕎麦
今回は
時期がもっとずれての「お雑煮」
美味しいお餅をを買ったってのが大きな要因の様で
姫は矯正中の為お餅はＮＧ
そんなことには考え及ばない様で・・・（汗）
まぁ～、お餅なしのお雑煮でも嫌いじゃないみたいなので
作りますわ！！
さすがにこの時期、金時人参はあってもお雑煮用の大根はない
大根はなしで作ります(´0ﾉ｀*)
大豆モヤシを我が故郷は使います
抵抗があるようなので、大豆モヤシと普通のモヤシのあいの子が有るので、そちらを選びました
出汁は干しシイタケと鰹節
お雑煮はなんといっても出汁が命
時間をかけて丁寧に作りましたよ！！
ワタクシと長老はお餅入り
姫はお餅なし
それでも一滴残らず飲み干して堪能したご様子
歯の矯正が終わったら
三食一週間、お餅を食べるんですって(笑)
病で昆布が食べれなくなったワタクシ、分かるわぁ～、その気持ち
寝込んでもいいから昆布巻きを、お腹はち切れるまで食べるのが、今のワタクシの夢ですもの( ´艸｀)
遅ればせながらのお正月気分
皆が一様に楽しんでくれた様で
ワタクシはとってもご満悦でしたとさっ☆
