おかきのリメイク
結構「お茶漬け」に使ったりすると聞きます(≡^∇^≡)
おいしいですよねぇ~♪
ワタクシもお茶漬けやお吸い物に使ったりします
それ以外の使い道を今回はご紹介(-^□^-)
今回選んだのは醤油味のおかき
しっかりした袋に入れて、のばし棒で
いくら強い袋でもおかきが勝っちゃうので、慎重に
ばしばし!!
粉々にします
細かい方が口当たりがいいので、丁寧に
今回これを衣にしました
鶏もも肉に下味(塩・胡椒・酒)を馴染ませたら、此方の衣をまとわせ焼いていきます
前菜皿
生ハムの人参きゅうり巻き・ハムのグリル、ママレードソース・クラッカーにクリームチーズとはちみつ・そしてチキンのグリル、おかき衣
肉系( ´艸`)前菜の出来上がりです♪
メイン(?)はクリームシチュー
寒い日にはほっこりいい物ですо(ж>▽<)y ☆
素晴らしく冴えたリメイク術ではありませんが、自分的にはやった!!感はございますヽ(^o^)丿
メインではないので、賞賛などございませんでしたが・・・
それでも自己満足、ちっちゃくガッツポーズです♪
暦の上では春に入ったとはいえ、冬の寒さはまだまだこれから
あったかメニューで、会話はずむ食卓にしたいものですヘ(゚∀゚*)ノ




