ちょっと前のブロ友さんのブログに
「蕪の射込み」が載せられていましてね
蕪が安い時に作ろうと思っていましたの！で、安かったので
作る事に☆
和食はどれをとっても手間が大変σ(^_^;)
でも正月ですしねぇ～
お祝い料理な感じもいいのでは？？と
作り始めましたが、やはり面倒(笑)
小蕪の射込み
見栄えするお料理です 時間がかかるお料理です
食べるのは・・・一瞬ですo(；△；)o
そんなもんですよね、料理なんて
でも絶賛してくれて、苦労が報われましたヽ(^o^)丿
良い太刀魚があったので、ここは塩焼きに
塩を利かせて
舶来品と違って薄いのは否めませんが、美味しかったです(#^.^#)
姫も一口？一切れ？食べました☆
射込みで残った蕪の部分
捨てるのはもったいないので、なめことお味噌汁に
くったくたになった蕪は、美味しいものです♪
手が込んだ料理を頑張って作っても、たべる時間の短さに切なくなりますが
それって喜ばしき事なんですよね？？
有難味は感じませんが
「ご馳走様♡」の笑顔は労いと取っています(*゜▽゜ノノ゛☆
さぁ～、明日も頑張るぞぉ～
お料理は手抜きで行きますがね(笑)
あっ、七草粥作らなきゃなぁ～
姫・・・嫌いなんだよな・・・
波乱が怒る食卓になる予感(((( ;°Д°))))
