白みそ


お正月を前にフライングしたわけではありません(≡^∇^≡)


鹿児島の麦みそだけだと飽きちゃうので、いつも完備してあるんですが


隠し味やなんやで使うと、結構無くなるのが早くて


お雑煮作ろうと見てみるとお雑煮には足りない


隠し味用に取っておくには少々多い


これを「帯に短し襷に長し」と言うんでしょうね(*゚ー゚)ゞ


そこで考えました


どうしたものか・・・このまま置いておいてもねぇ~


使い切るには・・・買い足すって考えは浮かびませんでしたの(笑)


そこで!!


ぴか~ん★★☆★★


いいアイデアが浮かびましたヽ(^o^)丿



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冷凍庫に豚ももがあったので


麦みそ&白みそ&お砂糖&お酒で味噌漬けに(●´ω`●)ゞ


・・・そこで重大な事に気付きました


今日は食べれない・・・漬け込まないといけないので・・・


あぁぁぁぁぁ~~、やらかしました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


ワタクシの頭が、脳の保管庫としては大きく使うには足りない・・・


それこそ「帯に短し襷に長し」でございます・°・(ノД`)・°・




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翌日、お茄子を焼いたものにオン


お上品な味付けが、白みその成せる業♪




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ベビーホタテとわかめの和え物は箸休め


しなりしなりの晩御飯となりました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



しかし・・・


こう!!と思ったらほかが見えなくなるのは直したいものです(。>0<。)


味噌漬けを作るアイデアはいい物なのに、結局その日の晩御飯は何にするか遅い時間から悪戦苦闘



亥年


それを理由にしてはいけませんが、自分では不可解すぎて解明不可能なんです(゚ーÅ)


その日の晩御飯どうなったか聞きたいですか??


・・・王将です、餃子の王将


涙で少し塩味の効いた餃子でしたo(;△;)o