好き嫌い
おデブな食いしん坊のくせに、結構あるんです(゚_゚i)
不動の一位はピーマン。子供かって(笑)
そしてひき肉
そぼろなら行けるんですが、まとまってると苦手(-"-;A
鶏と豚は大丈夫なんですが・・・多分牛がダメなんでしょうね
牛肉は好きなんですが、作りが基本的に安物のワタクシは
食べたらお腹壊すんです。(;°皿°)
ひき肉に関してはどの肉種も触るのは苦手なんです・・・
むにゅっと感がどうもダメでして
それなのに
テレビを見ていて「作ってみようかしら?」と思うレシピがあったんです
椎茸の肉詰め
豚ひき肉、本来なら合いびきがいいんでしょうが
美味しそうな椎茸も買いまして
「ひぇぇぇ~」なんて気色の悪い声なんぞ出しながら調理を進めます( ´艸`)
何とか出来あがり
面々の感想は、「味は美味しいけど焼きすぎ」や、「ふんわり感がない」などなど・・・
こね方が足りないんでしょうね・・・反省<m(__)m>
助け舟として用意しておりましたのが定番もの
小松菜と丸天の煮物
此方はいつも通りの出来栄え
特に賛否もなく
箸休めはあまとうの焼いたもの
本来は夏食材なんでしょうが、まだ店頭に並んでいたのでご購入
ガツンのあたりも無く、美味しく完食です☆
苦手だからって長老にまかせっきりだったひき肉料理
今回で自信も無くし・・・
今後も長老の機嫌を取りながら、作ってもらうことになるでしょう( ̄ー ̄;
まぁ~、私は箸を付けないんですがね(笑)
姫に「おうちごはんで何が一番好き?」と聞きますと
「ハンバーグ!!」と答えます
・・・長老の自信作です
。゚(T^T)゚。 こんなもんですよね・・・





