我が家は集合住宅
13階建てで下階は商業施設とはいえ、なかなかの住居数がございます
そうなると、各家庭のサイクルがあり
時間的一致はあまりないかと・・・
なのになのに
同じ階とはいえ、韓流ドラマが大嫌いな韓国人のパワフル夫人
大げさではなく、出掛けるたんびにお会いします
パワフルで攻撃的、でも性根はとってもいい人なんです(‐^▽^‐)
威圧感・・・夫人の為にある言葉ですが(笑)
そんな夫人と立ち話の時
コチュジャンは自分で作るものだ!!との力説開始
いやぁ~、自家製はあまり作らないのでは??ってツッコミも言えず
うんうんとうなずくばかり
お話してると急に、口が韓国料理を欲しまして
お話が終わりスーパーへの道すがら、何を作りるかフル回転
冷凍庫に豚バラのブロックがあったはず・・・お野菜も安くなってきたし・・・
一品は決まりましたo(〃^▽^〃)o
安いのを良い事に、2パックも買ったサンチェ
豚バラブロックを赤ワイン等々で煮込んでポッサム完成(≡^∇^≡)
薬味のネギも完成!
自家製コチュジャンは作れませんが
自家製ヤンニョムはいい出来栄え(‐^▽^‐)
ポッサム完成です♪はい、ど~ん♪
我が家の韓国料理の一番人気、チャプチェ
姫の大好物ですヾ(@^▽^@)ノ
誰の誕生日でも妊婦もいませんが
ワカメスープもスタンバイ
ワタクシが一番好きなのは具だくさんでいっぱい作りますヾ(@^(∞)^@)ノ
そうしないと
戦いが始まりますのでね・・・
さつま揚げがいっぱい入ったトッポギです
俄か韓国料理店の開店ですо(ж>▽<)y ☆
お客は
身内のみですが、何か??
思い存分浸れる品々
気分はソウルでワタクシの神「ペ・ヨンジュン」様に微笑まれてる気分(笑)
あの不思議な開き方をする口元を見つめながら
至福の時を・・・
妄想はこの辺にしておきます
妄想が過ぎて、実世界に戻りたくなくなってしまいますから(笑)
久しぶりの食卓旅行☆
好評だったので、次は何処にしますかぁ~
う~ん・・・スペイン辺りはどうかしら??









