本日は「秋分の日」
太陽が真東から昇って真西に沈む
昼と夜の長さがほぼ同じ
宗教観では、太陽が極楽浄土のある真西に沈むので
亡くなった方をしのぶ日とされています
そんな日に・・・飯の話です・・・罰当たりな食いしん坊( p_q)
「まだ夏を食らいたい！」
なんて言いながら
少し気温が下がるとあったかいものを欲しがるもので・・・（鶴田浩二風？）
って、知らない方が多いですよねσ(^_^;)
郷には鶴田浩二さんの横で、ちょこんと座ってお澄まししてるワタクシの写真パネルがあります
何故かは・・・色々とありますので・・・(笑)
さて、お話は大幅に脱線しましたが(;^_^A
温かい物→おでん
コンビニの、薄い色なのにしっかりしたお味のついたおでんでもよかったんですが
何やら「煮たい」って思ったので煮ることに( ´艸｀)
おでんとまでは行かない、単なる煮物ですが
なんやかんやと入れて大鍋で
豚の角煮でもなく・・・
創作料理ですね(^O^)
仕上がりはこんな感じでﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
大根がまだ美味しくなくて・・・
あまり好きじゃないので、美味しい時期しか食さないんです(ﾉω･､)
他はしっかり肉出汁でいい感じの仕上がりでした！
まだ・・・
夏のものも食らいたい！！
食いしん坊、何処までも食いしん坊・・・
少し暖かいと、夏を引っ張り出すんでしょうね、ワタクシ☆
