お茄子ネタ
またまたお付き合い願います<m(__)m>
だってね・・・
連日届くんですもの
ワタクシの周りの農業をされてる方々は
お茄子しか作っていないのか？？とワタクシが一番思っています(笑)
嬉しい悲鳴です、申し訳ない(・_・;)
お茄子料理で一番好きなのは
やっぱり焼きなすかなぁ～
でもね、九州特産の長茄子、これじゃないとイマイチきまらない
此方ではまず、お目にかかれませんものね・・・
今年のお盆は帰省しなかったので、食べれませんでした・・・残念(ﾉω･､)
次に好きなのは「味噌炒め」
これ、自信あるお料理なんですo(^-^)o
カロリー？そんなもん気にしません
がっつり素揚げ、致しますv(^-^)v
豚ばら肉、油を取りながら、カリカリ近く炒めるのがワタクシ流
ニラもいっぱい♪
素揚げしたお茄子は、もちろんとろとろ(*^ー^)ノ
白飯、進むなぁ～
やっぱり油は旨い！！違うか(笑)
メインがこんなにこってりなんですもの・・・
付け合せはあっさり
お味噌汁、三つ葉と揚げと、アクセントで鰹節
こうやって、統制取ってまいります☆
お茄子、全く減りません
我が家、どこぞかにカメラ仕込まれているんじゃないかと思うんです
だって使い切った翌日、必ず届くんです
大量のお茄子が・・・
ねっ？
怪しいでしょ？？
