会話の中から


晩御飯のヒント貰ったりすることがしばしば


「他所さんで頂いたそぼろ丼が美味しくなくてねぇ~。それからそぼろ丼はどうも・・・」って言うのでね


別にいじわるじゃぁ~無いんですが


それなら我が家で美味しいの作りましょうか??ってなりまして


何に、何処に敵対心を燃やしたのか


自分が一番不可解です(笑)



そこからは「考え中・考え中」・・・これってなんのクイズ番組でしたっけ??


とにかく!


カランカランの脳みそフル回転


濃い味なら・・・


そこがimportant♪


好きな調味料は


「コチュジャン」


味付けの大まかな道筋、決まりました( ̄▽+ ̄*)



冷蔵庫に残っていた小松菜


これを使って、豚ミンチで




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甘辛にコチュジャン効かせて


水溶き片栗粉でまとまらせ


スープはあっさりワカメスープ


ドヤ顔ではい、ド~ン!!ヾ(@^(∞)^@)ノ



反応は


「そぼろ丼って美味しいんだね!!」


作戦成功ヽ(^o^)丿


でも追加事項も忘れずに告知


「普通はこうじゃないんだよ。口に合わせたの!」と・・・


アピール、効いたかしら??


・・・多分、半分も理解していないでしょうが・・・



案外食いついたのが姫(@_@;)


最近キムチだったりチヂミだったり


韓国系の口当たりがお好みの様で


「次、いつ作ってくれるの?」


その問いは、結構堪えるんですのよ、姫よ・・・


ヘビーなローテーションは


後で自分の首を絞めてしまうのです


「レパートリー少ないのね・・・」って


気付かれてしまうやないの!!



次は・・・半年後くらいかな??


:*:・( ̄∀ ̄)・:*: