今は・・・
「旬」が分かりにくくなったお野菜市場
一年を通して、ほとんどのお野菜が手に入ります
農家さんの並々ならぬ努力のたまもの・・・ですが
有難味とでも申しましょうか・・・薄れてきておりますよね
此方のコロンコロンの米なす
旬は・・・夏??
一年を通して食す事が出来ます
ブロ友さんとのコメントのやり取りで「お茄子」ワードが出てからと言うもの
口がお茄子でして(笑)
このところ・・・よく食べています(=⌒▽⌒=)
いつもなら素揚げして田楽なんですが
ちょっと違った食べ方をしたくなりましてね(;´▽`A``
右へならえや慣習ってのがどうも苦手
変化が大好物でして(笑)
輪切りしてジューシーに焼いていきます(〃∇〃)
仕上げはポン酢を回しかけ、青ネギど~んヽ(^o^)丿
一見あっさりの一品!
でも適度に脂を吸ったお茄子は
やはり美味でございまするぅ~(#⌒∇⌒#)ゞ
何だかほっとする一品でしてね(^_-)-☆
心柔らかくなりましたの♪
先日より繰り越しておりました悩み事は
決戦の日が近付いてまいりまして
少々・・・焦り始めました(笑)
唯一の楽しみ「食事」くらいは
力抜いて楽しまなきゃねヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ



