ネタ切れ・・・ではないんです（汗）
お伝えしたい事が山盛りでして（汗）
食いしん坊なんで
生活の「軸」が「食」なんです・・・あしからずですm(u_u)m
それにね、春は色々な「旬」がございまして
食べたいものもいっぱいヽ(^o^)丿
食べたい物って言うよりも、食べなきゃいけない物って考えですがね(笑)
春野菜と言われるものは結構あります
先日テレビで「春ピーマンを使ったぁ～・・・」なんて言ってるのを聞きました
春ピーマン？？初耳なんですが（汗）
採れた時期が春だから、なんでも「春なんとか」ってのは、どうなんでしょう・・・？
そうなると
「旬」とは違ってきますよね・・・
今回は正真正銘春食材を使って
春の天ぷら、作ります('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
そら豆・たらの芽
カリフラワーとオクラは春じゃないかも・・・(笑)
主役はあくまでもそら豆とたらの芽です(￣ー☆
冷蔵庫にあったかぼちゃを彩りに
そうしないと・・・色彩が貧相で(笑)
かき揚げも作ったんですが・・・見えません(笑)
白菜とがぼちゃと三つ葉のかき揚げです(⌒￢⌒*)
姫はカリフラワーとオクラが好物
取り合い・・・です(笑)
フライよりも天ぷらの方が好きな、確実に肥えるものを好むおデブなワタクシΣ＼(￣ｰ￣;)
失敗が如実に表れる天ぷらは、作り時緊張します、はい
何度作っても
完璧ぃ～！とは思えません(/_;)/~~
日本酒入れたり片栗粉の量を調整したりネタを冷やしたり・・・等々
色々な事を試しますが
友人が作ってくれる職人の天ぷらには程遠い・・・です（涙）
もう少し
春系にお付き合いくださいまし<m(__)m>
