先日干し野菜で「エリンギ」をしましたらね


思いのほか美味しかったので


ワタクシに


きのこブームがやってまいりました



秋でもないのに・・・



でも、きのこも他のお野菜同様、年中手に入ります


ほんと、便利な世の中ですね(-^□^-)




きのこをいっぱい食べるには


炒め物がいいんでしょうが


気分が違ったので


思い切って





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カレーにしましたo(^▽^)o


色味にほうれん草♪


お肉は豚肉、コマ切れです





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コク・・・どうかなぁ~と思いまして


粉チーズかけましたγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ




ブロ友さんの真似っこです(;´▽`A``




何時ものカレーと違って、あっさりに感じましたが


チーズのおかげで変化も楽しめました(^ε^)♪




こると続くので・・・


気を付けないとσ(^_^;)