ちょっと煮物が欲しいなぁ~
そんな時に
良く作るのが高野豆腐
少し口うるさい(こんなこと言ったら罰が当たりますが)料理人の友人が教えてくれた京風の味付け、我が家では人気者なんです♪
彩りを考えて・・・
・・・格好つけましたが、単に大好きな人参を入れただけです(;一_一)
高野豆腐と人参を盛り付けて、残り出汁でさっと煮たさやえんどうを添えたら
何だか、いい出来栄えになりましたヽ(^o^)丿
三人でこの量は
あっという間に無くなります(-"-)
一品足りないな・・・で作った高野豆腐の煮物ですが
メインよろしく、即座に完売です
嬉しい事ではありますが、あくまでも副菜
微妙です(笑)
あったか、ほっこり
心も体も大満足でした(*^_^*)


