この夏、色々な頂きものをしました
ワタクシ・・・体共々、いやしい顔をしてるのか・・・
色々な頂きものをします(笑)
これもその一つ！
島原手延べそうめん
まだまだまだまだ・・・残っています
そこで！
晩御飯に麺は普通よ！ってなブロ友さんからの暖かいお言葉をいただいたので、迷いなく晩御飯に麺を投入！
暫く・・・続きます(笑)
今回は手延べそうめんをぜいたくに使って、そーめんチャンプル(#^.^#)
ワタクシ、具をあれこれ入れたそうめんチャンプルよりも
シンプルが好き♪
豚ばら肉を細かく切って、蒲鉾・しめじ・にらのみ
味付けは味覇、軽く塩コショウと薄口醤油が少し
此方もシンプルぅ～
個人的にはコショウが効いてるのがお好みです
硬めにゆでたそうめんで、チャチャっと作ります
で・・・
チャチャっと食べられました(笑)
変に自信付いちゃってね
これから晩御飯
麺→ご飯→麺→麺てなローテーションになる事でしょう・・・(笑)
