一時期落ち着いていたお野菜の価格高騰・・・
ここにきてまたもや高値を付けております
先日、小松菜のゴマ和えでも作ろうか!なんてスーパーに参りましたら
通常より少ない一束で
248円の表記
有りえない・・・高すぎる・・・
価格が安定しているもやしも少しお高くなってますが、そこは天下のもやしさん!
お安いので、こちらで和え物を作る事にしました
冷蔵庫にあったハムと和え物に
先ずはもやしを茹でます
いつものフライパン♪
冷水で流して絞ります
ハムはもやしの様に細切りに
今回はこちらのドレッシングと、塩コショウで味付けの簡単副菜(*^_^*)
もやしとハムをボウルで和えて、ドレッシング・塩コショウ適量で調理は終了ヽ(^。^)ノ
和皿に盛り付けましたが・・・
味付けはイタリアンドレッシングですが・・・
酸味があって、無国籍な味付けになるんです!
メインが和食なら「和」になるし
洋食なら「洋」に感じる不思議な一品(笑)
こんなにもお野菜が高騰しますと
お買いもの、困っちゃうんです(>_<)
お野菜目当てに
バイキングにでも行きますかぁ~






