「好物」って人それぞれ
姫の好物は
サーモン（生のみですが・・）
砂ずり
エッグタルト（スシローのもの）
ハンバーグ・・・etc
等々ありますが、上位に入るものに「オクラ」があります。
焼き物などの時も必ずおねだりされます(*^_^*)
テレビで紹介されていた「オクラうどん」←そんな名前じゃなかった気はしますが（笑）
簡単調理だし、姫の好物でもあるので作ってみる事にしました（●＾o＾●）
材料はおうどん（今回細うどんを使いました）
おくら、いっぱい
麺つゆ
以上！
オクラのひげを板ずりして取ります。
荒塩を軽く振ってまな板でゴロゴロ。
下処理後は、手にサボテンが刺さった感覚に似たものに襲われます(-_-;)
塩茹でします。
冷水に付けて色止めします。
刻んで麺つゆに漬けます。
おうどんにかけて出来上がり(*^_^*)
あっさり、でも体にいいんだろうな～感満載のメニュー♪
サラサラッって食べれちゃいましたヽ(^o^)丿
翌朝、「もうないの？？」との催促（笑）
若干お色が悪くなっていましたが残っていたので、２食続けてのオクラうどん(*^_^*)
大量のオクラをひたすら刻むのは難儀ですが、後は簡単(^^♪
早速のリクエストを頂きましたが、草々に作っちゃうとありがたみが無くなるので、勿体つけて暫くしてから食卓にの出す事にします（笑）
飽き性な面々なんで、こちらが対処しないとね(^_-)-☆
（笑）
