食いしん坊は食材だけじゃなく、調味料やスパイス見ても反応します（笑）
テンションが迷惑なほど上がるんです・・・(-_-;)
「何を作ろうか・・・」そんな時、先ずスパイスコーナーに行っちゃう事もありますの（●＾o＾●）
鶏もも肉が安かったある日、何かいいものないかなぁ～とスパイスコーナーへ。
そうしましたら、手抜きの王道「かけるだけ・合わせるだけ」な物が並んでおりました。
パラダイスぅ～♪
その中から、今回お手をお借りしましたのが
「マジックガーリックソルト」
マジックでしょ、マジック(^^♪
期待が膨らみます(^^)
材料はマジックガーリックソルトとコショウ少々、鶏もも肉だけ。
厚みが均等になる様に包丁を入れた鶏もも肉に、マジックガーリックソルト・コショウをもみ込みます。
昼に仕込んだので、４時間ほど冷蔵庫で味を馴染ませました。
後は・・・
焼くだけ(*^_^*)
空芯菜のスプラウトを添えて(^_-)-☆
ハーブ＆ガーリック＆スパイス＆塩
美味しく無い訳がないですよねヽ(^o^)丿
常備調味料として仲間入りです！
色々入っているのに、どれもくどくない！
繊細なバランスで味が決まってて、さすが本職さん！と唸りました（笑）
お肉なら、何に合わせても完璧でしょうね(#^.^#)
これからが楽しみな調味料との出会いでした(*^_^*)
