お魚さんはなんでも大好き♪
どこか旅行に行くなら・・・
漁師さんが営む旅館とかがいいなぁ~(#^.^#)
いい気候なら、宿泊客にも糸を垂らさせてくれたりとか・・・
そんなところ行きたいなぁ~(^^♪
妄想に突入しそうでした(笑)
そんな機会もないので、魚好きさんは自分で買ってきた魚を調理します!
今回は「煮魚」希望でしたのでメバルを。
結構な大きさでして(@_@;)
なのにお安かったのぉ~\(^o^)/
姫が残すでしょうから、翌日の朝も楽しめるんです・・・悲しいけど・・・
背中に切込みを入れて煮ていきます(*^_^*)
酒・・・2カップ
醤油・・・100cc
ざらめ・・・大さじ6
生姜・・・輪切り1カケ
此方を先ず煮てからお魚さんが入りまぁ~す(*^_^*)
落し蓋はお得意のキッチンペーパー。
途中煮汁を回しかけながら15分・・・
てりんてりんのメバルの煮つけです(●^o^●)
予測に反することなく、姫は一口のみ・・・
いいんです
気長に
気長に
途中キレながら・・・(笑)
姫が興味を示すまで
気長に・・・(しつこいかぁ)
我が幼少期も煮魚は苦手でした。
でも何時のころからか大好きに(#^.^#)
ワタクシ・・・我が子を信じて待ちますの・・・
気長に・・・(笑)





