連日・・・連日・・・
軽く微熱の気温の毎日・・・
人相悪くなっちゃって
モーセの如く、海が割れて道が出来ます（笑）
とにかく「元気」を「覇気」を出さなければ・・・
こんな時は・・・やっぱり豚肉＆甘辛でしょう！
これ、我が家の定番です(>_<)
しかし・・・
どうしたもんか・・・
う～ん・・・
ここで得意の巻き巻きにする事が閃いたんですヽ(^。^)ノ
私って・・・
やっぱり手抜きの天才！ってね(^_-)-☆
此方、今の時期お体によろしい玉ねぎをスライスして豚ばら肉でく～るくる(^^♪
他には・・・↓
さっぱりと紫蘇、そしてこちらも今の時期お体によろしく必要なネバネバおくら。
巻き巻きしてラップでギューっと、またまた巻き巻き（笑）
冷蔵庫で２時間寝かせます。
軽く小麦粉を付けて焼いていきます。
甘辛を絡めたら適度な大きさに切って、どうぞ召し上がれ(^_-)-☆
巻き巻きすると火の通りがなかなかでして(>_<)
根気よく焼かないといけないんですよねぇ～
豚ばら肉が思いのほか分厚い時は、黄金の右手肉叩きでドンドン(#^.^#)
カツレツの時も役立つ、黄金の右手肉叩き器（笑）
重宝します(*^。^*)ｖ
薄くしたら、いい頃合いに焼きあがります♪
中身が色々なんで、飽きずに一皿で満足な食卓になりました＼(^o^)／
でも・・・
そろそろ言われそうです
「この味、飽きた」と・・・
手法を考えなければ・・・（笑）
