我が生活圏は「スーパー激戦区」
各スーパーが独自の色で勝負しています。
大物買いの時に便利な配達サービスであったり、お野菜の青空市など。
利用する側は、その時の用途でお店選びが出来るので、いい環境だと思っています。
でも・・・
ご贔屓のお店って出来るんですよね(#^.^#)
ワタクシのご贔屓店は、国道沿いにあるスーパー「パル・ヤマト」
お料理屋さんが仕入れとして利用されるお店でもあります。
変わった食材、新鮮で破格の安さのお野菜、イケメンのお魚屋さん・・・(笑)
物が多くて狭いお店ですが、変わり種の商品も多くて、変わり種のワタクシにとってはパラダイスでございます♪
新商品?なのか定かじゃないけど、他店に置いていない合わせ調味料もいっぱいあるんです!
一度・・・
仕入れ担当の方にコンセプトを聞いてみたい・・・なんて思います(笑)
そんなパルさんで見つけた一品。
「回鍋肉飯」
回鍋肉は白飯にとんでもなく合います!
だからって
混ぜなくても・・・?
そんな思いながらも買っちゃったんです(笑)
炒め系や丼系は手抜きの王道(^^♪
早速!
初見なので、自己流アレンジ無しで調理します。
調理法はいたって簡単(*^。^*)
炒めて和えて、お皿に盛って出来上がり(笑)
いつも使うクック・ドゥの回鍋肉の素と比べると、かなりスパイシーな香り。
味も甜麺醤の甘みより、アジア飯的刺激がありました。
美味しかったかって?
絶品だったんですヽ(^o^)丿
我が家のラインナップに入りましたヽ(^。^)ノ
この様な合わせ調理料って、あまり期待すると肩透かしにあったりするもんですが、これは違いました(*^_^*)
リピートしなきゃ♪
後日パルさんに行くと・・・
無い!なんで??
売り切れ・・・なんでしょうか・・・
ショックから立ち直れません(涙)
回鍋肉飯よ・・・
また逢う日まで・・・


