何を作るか浮かばなかったある日、バランス度外視して各自の食べたいものを作る事にしました(#^.^#)
先ずは長老(笑)は
「美味しい鰹のお造り」
我が家の絶対君主は
「ポテトサラダ」
そして作り手のワタクシは
「玉ねぎいっぱいのスープ・豆苗入り」
いざ、調理開始です!
決して「イケメン狙い」じゃなく・・・
いつものお魚屋さんにスキップで向かいます(笑)
姫もお気に入りのイケメン(^ム^)
魚が食卓に上ると
「お魚屋さん、行ったの?一人で?」と
明らかに分かる不機嫌な態度で問い詰めます(笑)
「じゃぁ~、お魚好きになったら?」と言いますと
「刺身だけなら!」と・・・
刺身でもいいんでしょうか・・・?分かりません(-_-;)
お目当ての鰹の刺身を選んでいるとまたまたお目当ての・・・いえいえ!偶然?タイミング??
イケメンさんが「今日は鰹?」と
浮足立って声が高くならない様に気を付けて「どれが美味しい?」と聞きますと
「断然これ!」と素人のワタクシでも美味しいと分かる鰹が!
「旨そぉ」と思わず品の無さが露呈する言葉を発してしまいました(笑)
軽く凹んで家路に着きましたとさっ(>_<)
そんなこんなでしたがこの鰹、ワタクシ生涯で一位の鰹でしたの!!
美味しいのなんのって(●^o^●)
いやぁ~、感動でしたわ♪
続きましては姫のご所望「ポテトサラダ」です(*^_^*)
ジャガイモ5個使っても翌朝に残りません(笑)
取り皿に移してなんて流暢な事はせず、ダイレクトにお口にIN(笑)
圧巻の食べっぷりにびっくりさせられます\(◎o◎)/!
特にコツなんてなく作るポテトサラダなんですが、毎回絶賛してくれます(*^_^*)
これもひとえにQPさんのおかげです、はい(-_-;)
続きましてラストは玉ねぎたっぷりのスープ!
お名残惜しい新玉ねぎをふんだんに使います(*^_^*)
ダシに豚バラ肉を少し。
味付けは塩コショウ少々と薄口しょうゆでお好みの味に仕上げます。
味見しながら塩辛くならない様に気を付けて・・・味見しすぎてわかんなくなっちゃわない様に(笑)
仕上げに好物の豆苗を入れてシャキシャキ感をプラス♪
インパクトに七味をふりふり(^ム^)
美味しいスープにありつけるとほっこり幸せになります(^^♪
和洋折衷、いいとこどりの晩御飯。
バランスは悪いけど、お腹も心も満足満足♪
たまにはこんな「行き当たりばったり」みたいなメニューでガス抜きもいいもんでした。




