体にいい!
分かっていても採るには意識しないといけませ
ん…
姫の健康を考えて『豆』料理を作りました!
色々なお豆さんの水煮200g
骨付き鶏肉10本
きねさやは適量
出汁3 1/2カップ
醤油1/2カップ
みりん1/2カップ
砂糖大さじ1
鶏肉と調味料をお鍋へ!
アクを取ってお肉が柔らかくなるまで約10分とろ火で煮ます。
お豆さんを入れてさらに10分。
きねさやを入れてさっと煮ます。
濃いめの煮物の出来上がりo(^o^)o
お豆さんに味が入りすぎないのがオススメ!
お豆さんの辛いんは頂けません(≧Д≦)
ご飯のおかずになるしっかりなお味でござきます(#^_^#)
さぁ~パワー補充出来ましたが…
さて、何をしでかしますかぁ~(笑)



