箸休めですヾ(＾v＾)k

野菜の高騰も落ち着きを見せ、連日気兼ねなく食しています(*^^*)

食卓に『色』が戻って来ましたヾ(＾v＾)k

箸休めや副菜にも厚みが出ました。

そんなでこの度、きゅうりをたっぷり使っちゃいました(笑)

きゅうりを三本、叩いて割ります。

すりごま…大さじ2

砂糖…小さじ1

ごま油…大さじ1

調味料を合わせてきゅうりと和えます。

青菜のゴマ和えとはひと味違ってなかなかですよ(*⌒▽⌒*)