我がパラダイス、スーパーマーケット♪
新発売や合わせ調味料などを見るのが大好きっ(≧∇≦*)
この度見かけた新参者が『味噌マヨネーズ焼きのタレ』
味噌マヨネーズ…なら自己流で出来るかもっ!なんて、基本の味を知らないくせにトライです!(笑)
大さじ1の味噌を同じく大さじ1の酒で溶かし、マヨネーズ大さじ2と合わせました。
ご一緒にハーモニーを奏でますは鶏肉とほうれん草。
鶏肉はそぎ切りして、酒・塩胡椒・ガーリックパウダーで下処理します。
ほうれん草はノンオイルで炒めて、軽く塩胡椒をします。
鶏肉もノンオイルで皮から焼き、余分な油はキッチンペーパーで取ります。
ここでしっかり油分を除去!
これ肝心です(*⌒▽⌒*)
しっかり焼いたら味噌マヨネーズを合わせて炒めます。
よく絡まったらほうれん草の上にへ!
一味を軽くふりかけてアクセントに(*^^*)
初の試みがまんまと大成功ぅ(笑)
狂喜乱舞…
失態を繰り広げ、姫に冷ややかな目で見られました(・・;)
おいしかったんだから、喜んで何が悪い(`Д´)チッ
『はいはい』との冷たいお言葉に、傷口を塩で塗り固められた夜でした(笑)


