１月１５日、今日は小正月なので、朝からせっせと『小豆粥』作りに励みましたの
せっせと…
これは間違いかも…(笑)
生の小豆から作るべきなんでしょうが…
簡素化！(笑)として、赤飯の素を使ってちゃちゃっと調理しましたの
水で洗ったご飯(１合くらい)と水(ご飯が見えない程の量)と赤飯の素をお鍋へ
とろみが出たら、焼いたお餅をのせて出来上がりぃ～
朝に頂くのが正式の様で…
昨年まで晩御飯で頂いていた我が家
古き良き風習を後世に伝えたい
と思ってはいるんですが…(汗)
と思ってはいるんですが…(汗)なんせ、つめが甘いのが日頃より…(涙)
今朝で今までの狼藉をチャラに！なんて策略しておりますが…
いいでしょうか…
