１つ１つご紹介するには値しない一般的なお料理でして…(汗)
だから…
まとめて晩餐メニューとしてご紹介ぃ
ご贔屓のスーパーで美味しそうな鰤のハラミを発見
ガツンと塩を効かせて焼くしかない
とメインは決定
とメインは決定焼き魚ってメインとして見映えしないので、もう一品
とスーパー内をウロウロ
とスーパー内をウロウロお豆腐コーナーでどっぷりはまってる『男前』発見！
なんと！絹あげも出されてて
いつもなら焼いて薬味をのせて…となるところですが、今日はちと変える事に
バターで焼いて同じく、バターで炒めた野菜を乗せて、旨味が移ってるフライパンそのままで焼き肉のタレを温めとろみが出たらＯＮ
小鉢は前にご紹介した、照り焼きチキンと胡瓜の和え物
白味噌と麦味噌を合わせた白ネギとワカメの味噌汁
栗とキノコの炊き込みご飯で今宵の食卓、出来上がりぃ～♪
絹あげになってもやはり男前はさすが男前ぇ
洋な仕上げもなかなかおつでしたわぁ("⌒∇⌒")
