神戸生活圏宅に必ずあると言われている味覇
我が家でも頻繁に使います
人様に出せるレベルのレシピをご紹介しまぁす
変わらず簡単レシピでして
ゆで野菜の味覇和えもやし…１袋
にら…1/2束
豚バラ肉…２０ｇ
味覇…小さじ３
＊鍋にお湯を沸かします。もやし→豚バラ肉→にらを時間差で入れて茹でます。
＊豚バラ肉は細切れにします。
＊茹であがったらザルにあげて水気をきります。
＊熱いうちに味覇と和えます。
はい、出来上がりぃ
味覇の素晴らしい実力を知らしめる一品です
ナムルでも無い、醤油味の和え物でも無い、でも安心な味をお楽しみ頂けると思いますよ
もやしの安値には度肝を抜かれます
お財布に優しい副菜をどうぞ
