勿体ない→食べなきゃ→はい、身になります(涙)
何度も同じ轍を踏む私
学習能力を身に付ける機能は備わっていない様で
食材等を捨てるって事は、まずありません
何とかして口にいれる!これ、最高ぉ
今年始め、口腔内のオペをした際、術後の激痛も食欲には勝てず(笑)
そんな状態でもお腹はすくもので…
柔らかい物なら食べれる!的思考でしっかり食べておりました("⌒∇⌒")
その時役立ったのが『雑炊の素』
通常の食事に戻ったので1袋残っていたんです!
冷や飯もあるし…
半端な量なんで炊き足すのもなんだかなぁ…
かさを増そう!
で、余っていた雑炊の素でリゾットを作る事にしましたぁ\(^-^)/
冷や飯…1合半程
ベーコン…3枚
雑炊の素…1袋
固形コンソメスープ…1個
チーズ…お好み適量
材料はこんな感じ(*ゝ`ω・)
フライパンに冷や飯、雑炊の素、ベーコン、コンソメを入れて、ひたひたの水を入れます。
5分程煮るとシャバシャバ感がとろとろな感じに変化ぁ!
チーズを投入!量はお好みですが、チーズが入ると直ぐに水分が固まった感じになるので、固さの好みでチーズの量は決めます(*´∀`)♪
味がピンボケしてたら、塩胡椒で整えます。
白皿の丁度良いのがなくて、緑皿で(汗)
雑炊として使ってた素…
こんな素敵なアレンジがきくなら、早くすべきだったと激反省でしたぁ


