驚かれました(笑)

先日、自分磨きの安息の空間、ネイルサロンリュクスにお邪魔した時

お味噌の具を悩むぅ～との話になり…

変わり種のお味噌汁の具材をご紹介したんです

でブログでもご紹介

先ずは具材を！

お味噌汁に卵となられたはず

案外、これが美味しくて(ゝω・´★)

新玉ねぎの美味しい今！旨味と栄養を残さず頂きます

玉ねぎの甘さを出すので、お味噌を入れる前、とろ火で暫く煮ます

後は普通のお味噌汁の作り方で

仕上げに煮立て溶き卵を流し入れます

卵は柔らかさが売りなんで、煮固めないのが

お試しあれ