炊き込みご飯
混ぜて炊くだけの商品が多数発売されていますよね
中には何故だか米が固くなる不思議な代物もございます(汗)
今回も『超』←もう若者言葉では無くなりましたな(笑)→簡単で失敗無しの手抜き炊き込みご飯をご紹介致します
米…3合
なめたけ…1瓶
さつま揚げ…小5枚
薄口醤油…大さじ1
もみのり…適量
*白米を炊く分量の水加減に合わせます。
*なめたけを汁ごと入れます。
*さつま揚げは細切りにして混ぜます。
*薄口醤油を合わせます。*ポチっと炊飯スイッチを押しましょう
*炊き上がったらさつま揚げが崩れても構わないので混ぜます!
*もみのりをのせて出来上がり♪
上品な味に仕上がります
質素に見えるのはもみのりで誤魔化せます
これも『技』の1つと自負しております


