メインは結構決めやすいんですが
それだけじゃ食卓の厚みや華やかさにかけちゃいますよね
メインに＋２副菜が定番の食いしん坊な私(笑)
ここで失敗ないスーパー調味料『マヨネーズ』を使った副菜をご紹介
照り焼きチキンの和え物照り焼きチキン切り落とし…お好みですが一人前５０～６０ｇ位
キュウリ…１本(一人１/2本位)
マヨネーズ…適量
＊照り焼きチキンはスライスのものでも
粗いみじん切りにします。
粗いみじん切りにします。＊キュウリは千切り！私は秘密兵器のスライサーを使います
＊ボールに照り焼きチキンとキュウリを入れて、お好みのマヨネーズ量を合わせます
以上！
たった、たったこれだけなんです
作り置きはキュウリの食感が鈍るので、食べる直前に合わせるのがベスト
簡単で見映えよくこれが基本
これが基本サラダのレパートリーに入れてやって下さいませ
