お味噌汁の具材、何にしよう
よく悩みますよね
んで、いつも代わり映えしないワカメや豆腐や薄あげになってしまいがち
型通りなのが大嫌いな私(笑)
お味噌汁もひねりを加えて、立派におかずの一品としちゃいます("⌒∇⌒")
内容はパターンが有りまして…
野菜＋肉系＋薬味＝おかず味噌汁
てな感じで！
てな感じで！今回の材料は…
小松菜とワカメと豚バラ肉とワンポイント！にんにくです
作り方は普通に味噌汁です
最後の仕上げにチューブにんにくをほんの少し
アレンジをご紹介(*´∀`)♪
にんにくをスライスにしても
その場合は始めから入れちゃいます！
胡麻油を少し足してもよし！
ラー油を足して、春雨を入れてもよし！
一品と考えるので、小どんぶりに入れちゃいます
豚汁とはひと味違う出来上がりに、お味噌汁の概念が変わるのでは
