料理はここから
ダシマスター 1 (ヤングジャンプコミックス BJ)/松枝 尚嗣
ふと入ったカレー屋のカレーが美味しくて忘れられず、聞いてみたらスゴウデの出張料理人だった
彼は食材の真の姿を丸々引き出す出汁のスペシャリストだった
数ある料理マンガの中で、普段脇とまでは言わないですが、影の薄くなりがちな出汁に目をつけ、ちょっとキワモノになりがちになりそうですが、ストーリーが一本筋を通してます
ちょっと主人公のキャラクターは薄いですが、相棒の女性が補え切れてないのが残念かな？
ま、これから出汁よろしく、いろいろ深くなっていく事でしょう
まぁ、ただコレ、食材の数だけ出汁は出てくるわけですから、長期化には結構向いてるのかも
