今日、初めて和食作りに挑戦しました!!!
秋らしく、キノコの味噌汁とキノコの炊き込みご飯!!!
キノコ大好きな僕にとって、最高の料理です!!!
この前テレビで見て、機会があったら作ってみようと思っていたので、挑戦しました。
それからホタテとアスパラガスのバター炒めを作って、残ったホタテは刺身にしたんです～
豪華でしょう!?!?
ウハハ
キノコはたくさん入れれば、それだけ旨味が出ると聞いたので、とにかく色んなキノコをたくさん入れたんです。
キノコ半分、ご飯半分ぐらい…(笑)
炊き上がったご飯はふっくらしていて、キノコの旨味がたくさん出ていて、凄く美味しかったです～
さすがキノコ!
僕、肉が一番好きなんですけど、キノコは肉に比べても負けないほど最高です。
ああぁ～
今日のテガンのお腹は幸せ～って叫んでいます。