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福岡韓国料理教室ヨンヨン

福岡韓国料理教室のヨンヨンです。

心も身体もたっぷり食べて美しく(^^♪ ヨンヨンのソウルフード

こんにちは

ヨンヨンです。
 

沢山のピーマンのおみやげ!
 

なにつくろう♪……🎵    なにつくろう♪……🎵


久々に…ピーマン肉詰めに決めた!

では、タネつくり~開始♡
 


写真のひき肉の上の赤いもの?

それは!
コチュジャン!!!!

隠し味でです!

なので、出来上がりにコチュジャン味はしません。

ですが、肉の柔らかさ!   ジューシーさ!

いつもと違う食感を感じられるはずです♪

もち米を発酵させたコチュジャンなので、微生物の恩恵が生かされてるコチュジャンなのです💛

なので、肉のうまみが引きだされるんです♪

コチュジャン料理! 

みんな知ってるトッポギ♪
ヤンニョムチキン♪
ビビンパップの味付け♪

まだまだたくさんあります!

そうそう!コチュジャンも発酵食です♡

そんな、発酵食をお伝えしてます❣



次回は6月コチュジャン教室です💛






 

こんばんは

よんよんです

今日は、ブログを再開して30日目です。

わぁ~お!

一日2記!30日間ブログを書くのをコミットして

30日達成しました♡

目的は、ただ~それだけ(^^♪

誰かへ有意義な情報を届けるでもなく

今書いているように、PCの前で書くだけ!

目標は!!!

指のおもむくままに~🎵

ただ、30日ブログを書くことを継続する。

それも、一日2記事書く事❣

そしていざ!このミッションが本日達成しました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
 

1日2記事!指のおもむくままに♪  書いています。

有意義な情報も❣ 人への無駄なアピールも💛

次へのつなぎも

フォロワー数にフォーカスすることも
すべてなし…( ;∀;)

何度(∀`*ゞ)テヘッ
眠いから!
ご飯食べたから!
ネタがないから!
 

と無視しようとしたことか♪

一応、書くというミッションクリアはできたので……

次なる目標は?         いや設定すんですかい!と一人突っ込みのおバカなわ・た・し・♫

これから書くブログは!
誰かにプレゼントとなる!内容になることを目標設定とする!


今既に逃げ腰 …… すぐには無理やあぁ~ん❣

いやいや!目標なんだから、すぐにじゃないんだよ(∀`*ゞ)テヘッ


 

目標に向かって進め!イェイイェイオー!
レッゴーゴー(⋈◍>◡<◍)。✧♡




 

こんばんは

ヨンヨンです。

 

私がよく使う言葉

ありがとう♡ 大好き♡

があります。

相手に意思を伝えたいのに、うまく言葉で表せられないとき♪

幼い人たちと仲良くしたい時♡

心地よいとき♪

気持ちを言葉で表現できないとき!

時には感謝だったり

時には喜びだったり

時には許しだったり

時には愛情表現だったり

私にとって表現するのには難しいことを

解決してくれる言葉!!!

今日は、私がいただけることになりました。

ありがとう♡ 大好き♡

ママ、いつもありがとう♡

の言葉も添えられていた(^^♪